今日も笑顔で

亡き息子と共に生きていく…日常の記録

蒸しパン、一人飲み会

おやつに蒸しパンを作りました!

ホントにシンプルな蒸しパンですよ。

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今回は上手に出来ました(^ ^)

蒸しパンはフワフワでないとダメです。

実はつい最近作ったのですが、手抜きをしてレンジで作ったら固くて大失敗(≧∀≦)

クックパッドのレシピだったのですが、何がいけなかったのかしら?

レンジでも上手に出来るのでしょうけれども、やっぱりお鍋でコトコト蒸した方が断然美味しいと思います(^ ^)

 

さて今夜は一人飲み会!

主人は会社の人と焼肉らしいです。

こういう時こそ飲まないとね(^ ^)

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ちなみにビールはお腹が出てしまうので、糖質ゼロにしました!

それと焼き野菜をちょっと添えました(^ ^)

 

 

翔悟はお付き合い程度に飲むぐらいだったから、主人も飲まないし一緒に飲むことはなかったね。

娘夫婦の家では飲まされてたみたいで、俺はお酒は強いみたいなことを言っていたけど、実は弱かったです(笑)

 

では、いただきます(^。^)